纯钛蒸发器是蒸发器的一种，为什么称之为纯钛蒸发器呢主要是因为纯钛蒸发器是由钛材换热器以及钛材加热器组成，换言之就是整套在蒸发器设备基本是采用钛材制作而成。$n纯钛的换热器使用钛材，是因金属离子不易流失、所以可充分利用这种非磁性特点，用做制药及食品等特殊用途的换热器、蒸发器。

二手三效强制循环蒸发器是依靠外加力——循环泵使液体进行循环。它的加热室有卧式和立式两种结构，液体循环速度大小由泵调节。根据分离室循环料液进出口的位置不同，它又可以分为正循环强制蒸发器及逆循环强制蒸发器，循环料液进口位置在出口位置上部的称为正循环，反之为逆循环。逆循环强制蒸发器具有更多优点。

二手三效浓缩蒸发器是利用蒸发的原理，使含有不会发性溶质的溶液沸腾汽化并移除蒸汽，从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作被称为蒸发。浓缩蒸发器在中药、调味品、食品添加剂、食品行业应用较为广泛，是浓缩生产工艺的设备。蒸发操作的目的有三个：1、获得浓缩的溶液；2、获得固体溶质；3、除去杂质。而浓缩蒸发器的目的是将溶液进行提纯浓缩。